Vildmarkskaffe

catering utomhus

Vi hjälper dig gärna med mat och fika på temat Vildmark.

Vildmarkskaffe är en del av Jonas Vildmark Bushcraftcenter där vi hyllar den magiskt goda och ständigt så närvarande vildmarksdrycken kaffe samt den stärkande utomhusmaten.

Det är en ynnest att få sätta sig ned för en lugn stunds fika, efter att ha fyllt lungorna med frisk skogsluft, oavsett om det handlar om en snabbfika längs ensamvandringen eller en helkvälls matlagning tillsammans med vänner över en öppen eld.

Låt oss hjälpa dig med en smak av vildmark – mat och fika till ert event eller konferens.

Välkommen att kontakta oss med er förfrågan.

Therese 073-2706124

Jonas 070-6205166

info@jonasvildmark.com

Vildmarkskaffe Meny

Alla priser är ex moms. Samtliga priser gäller för sällskap om minst 10 personer.
Kaffebröd och smörgåsar kan även beställas separat för avhämtning.

Meny 1

Förrätt: Vegetarisk soppa med hembakt bröd och smör

Varmrätt: Grillbuffé; korv, halloumi, majs, paprika, tomathalvor, lök, pitabröd, tomatsalsa

Dessert: Pannacotta med hallonsås alt. Chokladkaka med vispgrädde

Dryck: Kaffe och måltidsdryck

Pris: 400:-/person + moms

Kan fås som tvårättersmeny för 300:-/person + moms (kaffe ingår endast vid val av varmrätt och dessert).
Enbart varmrätt inkl. måltidsdryck kan beställas för 250:-/person + moms.

Meny 2

Förrätt: Kavring med gubbröra

Varmrätt: Fiskgryta på torsk och lax, yoghurtsås med citron, hembakt bröd

Dessert: Pannacotta med hallonsås alt. Chokladkaka med vispgrädde

Dryck: Kaffe och måltidsdryck

Pris: 400:-/person + moms

Kan fås som tvårättersmeny för 300:-/person + moms (kaffe ingår endast vid val av varmrätt och dessert).
Enbart varmrätt inkl. måltidsdryck kan beställas för 250:-/person + moms.

meny 3

Förrätt: Ruccolabädd med ostpaj alt. tomat- och mozzarellaspett, vinägrettdressing, bröd

Varmrätt: Rostbiff med fransk potatissallad, yoghurtsås med citron och örter

Dessert: Marängtårta med hallon och vispgrädde

Dryck: Kaffe och måltidsdryck

Pris: 500:-/person + moms

Meny 3 kan fås som tvårättersmeny för 400:-/person + moms (kaffe ingår endast vid val av varmrätt och dessert).
Enbart varmrätt inkl. måltidsdryck kan beställas för 350:-/person + moms.

 

Lunchkorg

Tonfiskpiroger (två per person) alt. wraps med tonfiskröra (två per person) alt. rågsiktkaka med ägg och grönsaker, med frukt, måltidsdryck

Pris: 150:-/person + moms

Lilla fikakorgen

Hembakta stora kanelbullar alt. hembakt mjuk kaka med säsongens bär alt. småfranska med ost och grönsaker, frukt och kaffe/te

Pris: 100:-/person + moms

Stora fikakorgen

Hembakta stora kanelbullar alt. hembakt mjuk kaka med säsongens bär alt. småfranska med ost och grönsaker, två sorters småkakor, frukt och kaffe/te

Pris: 150:-/ person + moms